Si tienes en mente poner un negocio de tacos oh simplemente quieres un asador para tacos al pastor y te interesa saber los precios, te contaremos todo acerca del tropo asador de tacos al pastor.
Asador para carne al pastor
Los tacos al pastor son uno de los alimentos más populares de la comida mexicana, y todos hemos visto el tropo, donde es cortada la carne que lleva este delicioso taco, pero ¿realmente conoces su origen?
Muchos opinaran que es originario de aquà mismo México, pero la verdad es que su origen real es árabe turca, todo se debe a el año 1960 cuando se presentó una gran migración libanesa a México. Todo esto llevo a los inmigrantes que extrañaban su comida a recrear el Shawarma, pero esta vez de una forma diferente a la forma mexicana con los ingredientes que tenÃan a la mano, con carne de cerdo y especias para marinar.
Trompos para tacos al pastor
Ahora lo primero que tienes que tener claro es si el asador es para uso personal, es decir para que tú lo uses cuando se te antoje preparar unos tacos al pastor, oh bien para un negocio de tacos.
Esto es muy importante ya que de eso dependerá el tamaño y la capacidad de cocción, ahora bien, las caracterÃsticas de un asador oh tropo para tacos deberán ser las siguientes.
- Fabricado de acero inoxidable
- Rango de temperatura ajustable
- Fácil para desmontar
Otra ventaja de este tipo de asadores, sobre todo para uso personal es que tienes las tres opciones.
- Carbón
- Gas
- Eléctrico
Asador para tacos al pastor portátil sus precios están desde los $300 a los $700 MXN aproximadamente.
Mientras que los trompos más grandes que son para negocios están entre los $14,000 a los $25,000 MXN aproximadamente y la mayorÃa de estos son de gas o carbón.