La ventaja en un asador casero es que puedes adaptarlo a tú espacio y necesidades, existen más de un diseño de asadores de herrerÃa de donde puedes tomar ideas para crear el tuyo.
Asadores de herrerÃa diseños
Los asadores han tomado tanta popularidad que gracias a ello los podemos encontrar en diferentes diseños, materiales y tamaños que podemos escoger.
- Carón
- Gas
- Eléctrico
En los asadores de herrerÃa lo más común es que sea un asador de carbón, ya que es la forma más clásica y sencilla, además de que el carbón es económico y fácil de encontrar. Otra ventaja que es sin duda su más grande atractivo es el sabor y olor que deja, ese toque ahumado que nadie puede resistirse.
Los diseños en asadores de herrerÃa son variados, puedes hacerlo muy sencillo con solo la caja donde ira el carbón y una parrilla encima, ni siquiera tendrás que ponerle soporte como patas.
Pero también tienes la opción de dejar bolar tú imaginación y escoger un diseño único, reciclando algún metal viejo y darle una segunda vida, por ejemplo.
- Con un tambo
- Un rin de auto
- Rin de tráiler
- Alguna caja de metal
En cuanto a el diseño de asadores de herrerÃa, puedes añadirle una tapa que te ayudara a conservar el calor para una cocción más uniforme. Una cadena y una palanca giratoria, convirtiendo el asador en una parrilla tipo argentina que te permitirá acercar oh alejar la parrilla del calor de las brasas.
Diseños de asadores de herrerÃa y tabique rojo
Otra opción es utilizar tabique y la herrerÃa, creando buenos diseños incorporando a el asador de construcción un toque único, todo lo que vayas necesitando, por ejemplo, tubos y parrillas giratorios donde podrás cocinar una gran variedad de alimentos y cortes de carne, como pollos rostizados a las brasas.